食品加工公司经常面临行业特有的各种挑战。食品必须在严格的时间和预算下安全消费，无论是在工厂里，还是在运往全国乃至世界各地的途中。
由于2019冠状病毒病(COVID-19)的影响，保持这种一致性变得更加困难，运输和分销的延误可能导致食品在仓库或卡车上停留的时间超过预期。满足美国食品和药物管理局(FDA)的卫生要求应该是食品加工公司的首要任务，但这可能具有挑战性。
伟德APP马林钢铁公司可以帮助确保食品加工车间的卫生。与定制的不锈钢篮子专为食品加工任务而设计，公司可采用最彻底的消毒措施，方便快捷操作。
食品加工业的卫生挑战
会议的FDA法规要求这对食品加工行业来说是一个特别大的挑战，因为它只需要最顶尖的食品加工设备。
食品加工生产设施必须保持环境清洁，食品之间不存在交叉污染的机会。如果卫生措施不符合FDA标准，那么顾客可能会生病调查可能会有结果。有了正确的工具和设备，食品加工商可以降低设施内食品和细菌之间的污染风险，从而尽可能安全高效地将产品运送给客户。
定制铁丝篮如何改善食品加工卫生？
伟德APP马林钢铁公司有多年的制造经验定制不锈钢篮用于各种食品加工任务。不锈钢是卫生食品处理应用的流行选择，因为它
性能和耐久性。了解更多关于定制铁丝篮如何在食品加工操作期间促进严格的卫生条件。
耐久性
食品级不锈钢篮子能够承受恶劣的温度，否则会熔化塑料等替代品。消毒过程通常涉及高温方法，篮子需要足够耐用，以便经常暴露在这样的高温下。
在高温下使用食品级不锈钢合金时，考虑氧化的风险也很重要。304级不锈钢经常用于这些应用，因为它的能力抗氧化的温度高达1697ºF，远远超过了食品加工温度的限制。
某些不锈钢合金还可以处理极低的温度，例如当食品需要快速冷冻时。马氏体不锈钢是低温下最耐用的不锈钢合金之一。
耐腐蚀和非吸收性
不锈钢是耐腐蚀的，这是食品加工行业设备必不可少的品质。除了耐酸外，不锈钢篮还能承受在容器中使用的化学杀菌剂零件清洗过程这样它们就可以使用多年。不锈钢也是不吸水的，所以不存在交叉污染的问题。
电解抛光
食品加工应用中最受欢迎的表面处理之一，电解抛光创造一个光滑，易于清洁的表面。
电解抛光是去除金属表面材料的方法，通过平整任何微观峰谷来降低表面粗糙度。当食品加工篮和设备的表面粗糙或不平整时，就会产生污染物可能隐藏的小斑点。这增加了在食品加工过程中没有完全消毒或清除某些细菌的风险。
通过电解抛光不锈钢，这些微小的隐藏点被消除，让污染物无处可藏。这使得完全确保电抛光不锈钢设备尽可能彻底地消毒，以防止任何对客户安全的危害。
Pitting-Resistant
某些食品级金属可能耐热，但不耐盐。接触氯化物会导致生锈，这会摩擦食物或削弱篮子。因此，如果生产过程中使用了大量的盐，使用一种“食品安全”的金属可能会导致金属生锈，因为这种金属暴露在氯化物中不易受到腐蚀。
不锈钢丝篮由耐点蚀金属制成，如316级不锈钢合金，是涉及大量使用盐的食品加工的理想选择。这种不锈钢合金对氯化物（如盐）以及酸和碱有很高的抗性。
马林钢筐伟德APP如何满足您所有的食品加工需求
对于食品加工企业来说，即使在COVID-19之前，保持卫生条件既是一项优先任务，也是一项挑战。金属丝篮可以极大地改善食品加工操作的卫生条件，从而使产品对客户来说是安全的，并在可能出现配送延误时提高操作效率。
马林钢铁公司的专家可以为您制作伟德APP最好的食品级金属篮子，满足您所有的食品制作需求。马林的工程师有多年的经验制作定制铁丝篮以应对不同的食品制造挑战。他们可以为您的应用程序设计一个具有正确尺寸和正确涂层和金属的篮子。有关如何使用定制食品加工篮的更多信息和想法，联系马林钢铁公司的团队伟德APP．
