在食品制造业，产品流程是至关重要的。低效率的产品流程不仅浪费时间，还会浪费你的钱，损害食品的质量(和安全)。拥有正确的食品加工设备对于防止食品加工产品流动问题至关重要。
常见的产品流程问题有哪些?更重要的是，如何使用定制的金属丝篮和其他食品加工设备来避免这些问题?
什么导致了产品流程问题?
以下是影响食品生产厂产品流动的几个常见问题:
- 食品污染。从细菌感染，到交叉污染，再到有缺陷的食品加工设备产生的碎片，食品在加工过程中受到污染的途径有很多。这种污染浪费了食品，同时减少了产量，造成了食品流动问题。
- 进程间延迟过大。食品生产过程之间的延迟是不可避免的。然而，过度的延迟清洗篮，过滤肉类副产品径流，甚至装卸食品加工设备都会降低生产工厂的生产率。
- 流程瓶颈。如果有一个过程一次只能接受这么多的产品，而这比之前所有的过程所能输出的要少，那么它就产生了一个过程瓶颈。当未完成的食品在等待这一瓶颈时，它可能会开始变质，这意味着每个工序的生产都必须受到限制，以避免在瓶颈处的货物过度堆积。
食品生产设备中产品流动问题的问题是他们可以增加开支同时降低生产力．这反过来又降低了业务的利润率，使其更难获得长期成功。
那么，食品制造商如何改善产品流程呢?一种解决方案是使用定制食品级金属丝篮来提高效率。
定制食品加工篮如何发挥作用?
使用为您的食品生产过程定制的食品级不锈钢丝篮，可以帮助您的工厂最小化某些产品流动问题。
例如,使用用电解法抛光不锈钢对你的食品加工篮子来说，它们非常容易消毒。这有助于改善产品流程，使其更容易清洁篮之间的使用，从而减少停机时间。此外，它有助于使食品更难以粘在篮子里，使它们更容易在需要时被拿走。
使用定制设计的篮子的另一个好处是，它通常可以用于多个流程。这样，不必把食品从一个篮子或托盘中取出，再插入到另一个篮子中，食品可以在大多数(如果不是全部)生产过程中放在同一个托盘或篮子中。
例如，假设你有一个烤箱烘焙过程来烹饪食品，然后是一个快速冷冻过程来保存食品以供包装和运输。在大多数情况下，您将使用默认的篮子或托盘，随食品加工设备的每一个过程，并必须转移食品从烹饪篮子/托盘到速冻篮子/托盘。然而，有了一个定制的篮子，可以承受突然的温度变化，你可以简单地携带篮子直接从一个过程到下一个过程没有延迟。如果这能在你的生产过程中节省哪怕一分钟的时间，在一天的过程中，这可能意味着在数百批次食品中增加数小时的生产率。
使用自定义金属丝食品加工篮的另一个好处是，这些篮可以优化，以最大限度地提高您的食品加工设备的能力。这可以使更多的产品进入您的设备一次最大化生产力和缓解瓶颈-尽管设备本身总是会设置一个上限的大小和容量的篮子和托盘使用它。
篮子设计可以增加食品加工设备容量的一个例子是使用几个薄的、可堆叠的篮子，带有分隔器，可以一次将多批食品通过烤箱。在食品加工过程中，为了避免产生连成一体的产品，可能有必要将食品分开。因此，将成形的鸡肉饼等物品放在分开的篮子里，以防止产品与产品的接触是有用的。这使得更多的产品可以一次烹饪和消毒，提高了生产率。
这些只是为食品加工设备定制金属丝篮的几种方法，可以帮助提高你的工厂的产品流程。有关如何使用定制食品加工篮的更多信息和想法，联系马林钢铁的团队伟德APP．
