为不锈钢柜体零件创造卫生条件!

2016.7.8 |伟德国际娱乐电脑网页金属板制造案例研究

一个有塑料盖的不锈钢柜是一个很好的工具,可以防止零件或消耗品上的制造碎片。对于一些公司来说,仅仅保持零件的表面状态是不够的。在一些应用中,一个部件或产品需要的不仅仅是一个无瑕疵的表面,它需要保持在卫生条件下。

食品和制药行业尤其如此,在这些行业,如果不能将污垢、灰尘和其他污染物从消费品表面隔离开来,就可能导致疾病的传播。

任何用于卫生应用的设备需要:

  • 易于清洁/消毒
  • 使污染物
  • 防止液体和产品汇集
  • 确保便于检查
  • 消除缝隙、坑、坑等。

这些只是满足需求所必需的一些事情美国肉类协会卫生设计原则清单.能够满足这些要求有助于确保食品和制药行业的消费品更安全。

这不仅适用于制造产品的设备,也适用于从一个工艺到另一个工艺的橱柜、手推车、篮子和托盘。

最近,马林公司与一家大型食品制造商签订合同,为其建造一个干净的橱柜,以便在准备工作完成后能安全存放盛满产品的托盘。

以下是这个产品托盘的“橱柜”如何满足卫生设计的要求:

1:确保易于清洁

为了使橱柜的清洁达到微观水平,马林使用了304级不锈钢作为框架的主要材料。这种材料符合卫生标准,耐腐蚀,无毒,不吸收。

用于框架伟德国际娱乐电脑网页的金属板经过了额外的处理,以确保它能够抵抗微生物和碎片的堆积。这有助于防止污染物粘在车架上,便于清洁。

最后,橱柜的设计是故意敞开的,这样清洁机器和人员可以很容易地接触到里面的每一个表面进行彻底的清洁。

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2:没有领域/凹陷

从设计中去除内部角落有助于进一步减少碎片或液体被困在这个不锈钢柜的框架中的机会。此外,框架没有空心,产品碎片或液体可以收集。

3:创造卫生运行性能

为了防止灰尘、灰尘和其他空气中的微粒接触到柜内的产品,设计中增加了一个透明的塑料盖。这个盖子是通过橱柜外部的一系列金属挂钩固定在篮子上的,如果盖子需要清洁和卫生,可以很容易地拆卸。伟德国际娱乐电脑网页

通过使用透明塑料,可以保护柜内的产品不受污染,同时仍然可以很容易地看到检查。

使用不锈钢框架的一个附带好处是,它可以很容易地承受持续暴露在超过ami推荐的160华氏度的温度下。这使得框架可以在高温环境下进行消毒,而高温环境会破坏塑料框架。

确保设计满足性能需求

在这个钢柜的设计最终确定之前,它首先必须通过一系列使用Autodesk物理模拟软件的虚拟测试。该软件允许马林公司的工程师模拟在客户工作环境中长期使用的影响,识别出任何可能损害其卫生性能的故障。

通过在虚拟环境中检查设计,马林的工程师确保橱柜在未来几年里仍是客户生产过程中有用的一部分,而不是在短短几个月的使用中就分崩离析。

最终的结果是一个持久的,可靠的产品,为客户量身定做的需求。

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