美国食品和药物管理局(FDA)对如何加工食品制定了一些非常严格的规定。FDA执行的许多关键法规都与食品加工设备的卫生有关。例如,食品安全现代化法(FSMA)要求食品生产设施“拥有并实施书面的食品安全计划，其中包括……程序、实践和流程，以确保设施保持在卫生条件下，以最大限度地减少或防止危害，如环境病原体、员工处理食品的危害和食品过敏原危害。”
虽然从广义上讲，FSMA的这一部分旨在让食品制造商采取任何和所有合理的措施，最大限度地减少食品交叉污染或微小健康危害的风险。然而，这确实给食品制造商带来了巨大的压力，以确保他们的食品加工设备尽可能卫生-需要一个全面的(并有良好记录的)零件清洗流程。
最近，一家大型食品制造商向马林钢铁公司申请定制不锈钢丝篮和金属薄板篮篮架，以帮助他们在使用期间伟德APP从漏斗和加工设备中清理玉米屑和其他食物碎屑。伟德国际娱乐电脑网页
设计一个更好的食品设备洗涤篮
在这个特殊的设备洗涤过程中，马林的工程师负责创建一个完整的部件洗涤解决方案，不仅包括篮子，还包括不锈钢手推车，以容纳篮子。
洗涤过程将在一个大的、开放的区域进行，篮子仍在手推车中。因此，手推车(和篮子)需要从各个方面都能到达。此外，篮子里的东西，一旦清洗，将需要保持没有任何灰尘，污垢，或其他碎片颗粒在空气中。
另一个主要的要求是，任何持有的部件都必须能够迅速干燥，因为剩余的水可能会损坏干燥的食品产品，并破坏其质量。
解决的挑战使车开放和可访问的清洗过程,但仍然能够保护食品加工设备免受灰尘和污垢,马林的工程师决定车的设计,包含一个可拆卸的窗帘客户的员工可以根据需要附加或分离。为了把每个窗帘都固定在手推车上，小钩子都被放到了马车的顶上。这将允许客户的部件清洗团队在清洗内容物之前轻松地拆卸窗帘，同时也使得在清洗后重新安装窗帘变得简单。
通过在设计中添加一个可移动的窗帘，客户可以在任何给定的时间控制购物车(和篮子)中的空气流量。每个篮子的设计都是为了最大化开放空间。这实际上消除了水洗过程中水集中在篮子上的风险，因为每个篮子都是由狭窄的圆形金属丝制成，它们之间只有几英寸。
为了确保购物车和篮子能够承受客户的清洗过程，它们是由材料制成的304级不锈钢．与普通钢相比，这种材料具有优异的抗水氧化性能，并在有限元分析测试中提供了长期性能和成本之间的最佳平衡。
为了最大限度地提高客户的吞吐量，每个不锈钢食品加工设备机架被设计成最多可以装16个篮子，每个篮子一次可以装8个大漏斗。这使得客户可以同时清洗128台大型食品加工设备。
交付质量，工程快速®
对这位客户来说，时间至关重要。他们需要新的食品设备尽快清洗篮子——除了这些篮子要符合FDA严格的卫生标准之外。
为了使交付的速度最大化，马林的生产团队使用了几块制造自动化组装每一个篮子和机架组件，包括:
- 数控折弯机和冲床。帮助弯曲金属板组件成正确的伟德国际娱乐电脑网页形状，以便快速组装。
- 线弯曲的机器人。要把电线从线轴上拉直，把它弯成形状，然后把它剪成正确的长度。
- 机器人焊接机。确保无漏焊，并将焊缝飞溅的风险降至最低。
- 砂光机。完成每一个篮子和购物车，同时清除任何尖锐或毛刺可能已经发生。
使用这些不知疲倦的机器，马林的生产团队可以快速组装客户需要的所有定制部件、洗涤篮和钢架，同时确保每一个都能保持一致的部件公差集。事实上，由于在工厂伟德APP自动化和虚拟物理模拟软件方面的大量投资，Marlin Steel能够在两周内将购物车和篮子从最初的设计要求/概念变成成品。
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